Cupcakes de vainilla con un toque rosa!

Buenas tardes!!! Como va la recta final de los exámenes? Yo ya en nada acabo yuhuuuu!!!!! :D

Así que hoy, en un descansito de los estudios me he puesto a hacer cupcakes de vainilla pero con un toque de mi color favorito en la buttercream, el color rosa!!!!

Yo estoy bastante contenta con el resultado, por haberlos hecho así más o menos rápido han quedado geniales y súper buenos!!!!!

Os dejo con la receta, sacada del libro Objetivo: Cupcake Perfecto de Alma!

INGREDIENTES:

• 115g de mantequilla
• 220g de azúcar blanco
• 3 huevos
• 200g de harina
• 1 y 1/2 cucharadita de levadura
• 120ml de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

PARA DECORAR:

Esto ya al gusto de cada uno, os explico como lo he hecho yo, con crema de mantequilla!

• 350g de mantequilla
• 325g de azúcar glass
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de colorante rosa en pasta

Espero que os guste la receta, es muy muy fácil de hacer y está deliciosa!!!!!

Nos vemos prontito con más recetas!!! :D